2007年12月19日 星期三

依舊熱情的秘魯人

記得離開台灣前夕,
和Jose說我即將赴英唸書時,
Jose熱情的一擁讓我著時不知如何是好,
雖然拉丁美洲人的熱情是眾所皆知的,
但是這樣的近距離的道別總是增添了離別的感傷。

事隔三個月,
再度回到中研院見到Jose,
本來還在教室外面跟仲志討論Jose會不會早忘了我之類的XD...
但是單人班結束之後,
Jose再度熱情的擁抱證明了仲志的理論
"別怕,因為你的女生XD。如果你是雅南的話,那他肯定會忘了你..."

在英國這段時間,
慢慢習慣朋友間見面時和離別時的擁抱,
雖然剛開始很不習慣,
但後來漸漸感覺到,原來擁抱可以讓人與人的心這麼貼近~
彷彿彼此的心跳連接在一起,心靈也暫時得以互通...
而朋友之間見面的喜悅與離別的不捨,
也會在此刻最真實的呈現:)

2007年12月15日 星期六

我的大腦和便當

日本真的是什麼怪網站都有XD

今天晚上小普丟給我一個網站,
說什麼可以看自己大腦內分布情況,
接著丟過來一個已經幫我輸入好姓名的網頁

http://jkchorizo.com/?a=Maker&oo=%B2%A6%A1%A1%D7%DE%CA%FD

很明顯的,我的大腦是由一堆噓組成,
裡面包了很多友,散佈些許的祕和H,
根據小普的翻譯,
噓=>說謊, 友=>朋友,H=>做愛做的事,祕=>秘密
所以我這個人是愛說謊又重視朋友,一堆秘密偶爾還搞個愛情動作片之類的 囧


接下來,
小普還很村上村樹的說
"妳的便當是蔥 跟 蛋呢"
又丟了下面便當網站給我 囧..
http://usokomaker.com/obento/?a=Maker&oo=%B2%A6%A1%A1%D7%DE%CA%FD

這個,
我真的不懂了,
大腦分布和我的便當,
嗯....
日本人真奇怪~

小普去了日本越來越村上了 XD

小藍回台灣

呼呀呼呀~~
星期五一踏入家門就看到小藍出現在客廳裡!!!!

經過三天的流浪小藍終於回到我身邊了,
我想除了我之外,最快樂的應該是Tracy老師了,
畢竟Tracy老師也是有委託一些東西給台灣的親友團XD

馬上打開來檢查,
擔心的是Highland Park氾濫成河,巧克力全部化開
不過還好,行李內部就像我當初打包時一樣的完整,
多虧了華威小熊和我的Porter在裡面當填充物:D

不過前幾天已經補充了一些行李的必要內容物XD
總金額:破40k 囧

2007年12月13日 星期四

小藍在德國

今天早上接到國泰的來電,
告知小藍在德國航段就消失了=.=

我知道我是有點衰,
不過第一個航段行李就不見還蠻罕見的 囧

好吧小藍,希望你在德國的第一天順利
你裡面的曼黛我已經在台灣買好全新的了 Q_Q
富士通夭壽貴充電器我也重新準備好了別擔心,
希望你好好照顧放在你身上的華威小熊,
還有很可能被摔破的Highland Park 12 orz.....
也希望我無緣的porter和我的舞鞋能融洽相處

掰掰了Q_Q...掰掰了Q_Q...

2007年12月12日 星期三

小藍遊德國

12/11是個值得慶祝的日子,
除了終於可以回到台灣我的家^__^,
也是繼飛行出現颱風後另一個耐人尋味的歸途。

感謝我那群可愛的樓友們,
在唸書之餘也不忘前來查看我半夜三點半是否有爬起來做登機前的最後準備。
也很感謝清晨四點半準時來接我的司機先生,
讓我可以順利的抵達伯明罕國際機場。

而關於小藍,這是一個我剛剛才決定的名稱,
在我遺失它之前,我一直認為它只是個平凡的拉桿式行李箱,
因為複雜的航段check in加上早晨三點半起床的恍惚狀態,
小藍只被從英國的伯明罕掛到德國的法蘭克福,
我有點複雜的航班如下:
12/11 英國伯明罕(0715) 到 德國法蘭克福(1005) (Flybe)
12/11 德國法蘭克福(1350) 到 香港(0750) (國泰)
12/12 香港(0845) 到 台灣(1020) (國泰)

Flybe的地勤人員很沒耐心的跟我闡述我必須在法蘭克福取回我的行李,
再提著我的行李去國泰航空check in。

當我意識到事情有點複雜的時候,
我已經抵達德國法蘭克福
因為沒有申根簽證,我壓根進不了去德國XD
為了解決這惱人的小問題,我費了很大的勁才找到國泰的人員,
(去過法蘭克福的人應該知道我再說什麼orz),
以下用流程簡圖說明比較方便XD
10:20
到達法蘭克福
10:30
稍微清醒發現自己是個沒有申根的狀況外學生XD
10:40
找到第一個站務員(踢到海關)
10:42
找到海關(踢到國泰)
10:45-11:00
找n個站務員 (Q:國泰呢?A:不知咧) 囧
11:00
找到國泰德國的貴賓休息室(我知道我不是貴賓,但是我沒選擇>"<)
在這裡也被告知要到12:10登機閘門開啟才能幫我處理
11:00-12:00
雖然行李入境德國有點喇賽,但還是要吃東西
12:10
登機閘門開啟,國泰地勤出現(天呀終於!!!)

也感謝國泰的地勤很努力的幫我招喚入境德國的小藍 ,
不過小藍終究還是沒來得及跟我一起回台灣,
希望小藍在德國法蘭克福機場的行李轉盤上的流浪可以早日結束

2007年12月8日 星期六

路易士流下午茶


距離聖誕假期越來越近,
清理冰箱的時間也越來越緊迫,
昨天晚上在德國律師家聚會完,
今天很完美的睡到11點,吃個悠閒的早餐,
一邊看keroro一邊計畫如何把冰箱的剩菜用光。

到了下午兩點,開始快樂的準備午餐,
今天的午餐是前幾天剩下來的奶油白醬焗飯,
其實味道比直接吃好,佐了大量起士的奶油白醬的確很適合作焗烤!!!
奶油蘑菇焗飯配上迷迭香烤焦雞腿,雖然賣相不好,
但是配上Twinings Traditional Afternoon Tea卻是說不盡的好滋味:D~~~
畢竟是剩菜資源回收大利用,能有這樣的味道應該要很滿足了

正巧遇到隔壁的路易士也著手不知道在烤什麼早餐午餐還是晚餐的烤雞,
看到我正喝茶包配焗烤,
路易士端上了一只盛好白酒的酒杯放在我面前,
說什麼吃白醬焗烤就應該喝白酒之類的XD
哇哇~~~真是不愧是上流人家的小孩!!!

路易士真是100分的好室友,
之前的牛肉麵還有雪花糕真是沒有白請他了。
接著,路易士還邀請我與他一起享用在英國餐廳也吃不到的烤雞,
味道好到眼淚都快流下來了,
雖然很老梗,
但是還是不住覺得要是我以後吃不到這麼好的下午茶該怎麼辦Q_Q


這就是路易士和他得意的烤雞,
感謝路易士大爺的烤雞下午茶,
請記得把照片寄給你媽媽喔:D

聖誕假期的清單

12/12-12/29的聖誕假期,
說長不長說短不短,
想吃的東西積了三個月一次爆發會很可觀,
所以在回台灣之前先列一下清單,
然後分配一下一天該吃幾項,
以免回英國爆肥10公斤之類的

1. 蚵仔麵線
這是一定要的啦!!!
打從我進入英國之後,嘴饞的時候第一個想到的就是它

2. 蚵仔煎
其實我本人對蚵仔並沒有特別的愛好,
但是不知道為什麼,這兩項蚵仔系列的台灣小吃總是不停的出現在我腦海中

3. 麻辣鍋
我在台灣吃麻辣鍋的次數大概用一隻手就數得出來,
可能是因為來英國前沒有吃到麻辣鍋有點遺憾,
所以舌頭上的味蕾還念念不忘麻辣鍋的滋味

4. 積穗派出所對面的大腸包小腸
很要命的在來英國前一個月跑去買這家大腸包小腸,
雖然只吃過一次,但在英國嘴饞的時候還是很要命

5. 汕頭麵
話說我家附近菜市場裡的汕頭麵是從小吃到大的好滋味
攤位狹小不說,油膩骯髒的座位是十年如一日
但是滷雞腸和乾麵卻滿是台灣濃濃的鄉愁呀

6. 芋頭豆花
這也是最近讓我睡覺睡到流口水的傢伙

7. 花雕雞
其實我沒吃過,到是很懷念快炒的好滋味

8. 嫩仙草
瑪露連的嫩仙草我以前在台中就很愛,
回台北的時候就很懷念,
更別說現在在千里之遙的英國了Q_Q

總歸起來,
這8項要集滿應該不困難拉,
相信熱量不會高到讓我爆肥10公斤之類的

Taiwan I am back!!!!

2007年12月4日 星期二

迷迭香烤雞腿佐奶油蘑菇醬


感謝英國的物價,感謝華威的荒涼,
讓我們多了很多自己煮飯的機會。
最近開始嘗試外國的香料和烤箱來煮飯,
雖然選的材料還是在台灣時就聽過的,
但是起碼開始習慣國外的食材
今天是為了12月份回台灣,開始清冰箱的準備,
所以有了今晚的迷迭香烤雞腿佐奶油蘑菇醬

材料:

1. 去骨雞腿兩隻
2. 黑胡椒
3. 鹽巴
4. 迷迭香
5. 蘑菇
6. 洋蔥
7. 奶油
8. 鮮奶
9. cheese
10. 麵粉

步驟:

1. 烤箱預熱5分鐘
2. 將雞腿兩面都灑上些許的黑胡椒,鹽巴和迷迭香
3. 送進烤箱,每隔5分鐘檢查一下是否需要翻面。
我們廚房的烤箱品質不太穩定,有時候烤10分鐘就燒焦了,有時候烤20分鐘都還沒熟XD
4. 烤好的雞腿取出
5. 在烤箱預熱及烤雞腿的同時可以準備醬汁
6. 平底鍋放入適量的奶油加熱
7. 洋蔥切丁爆香,炒軟至出水
8. 加入麵粉拌炒,將麵粉炒到金黃色
9. 加入預熱過的鮮奶
10. 加入蘑菇
要注意攪拌,不然有鮮奶很容易燒焦的=.=
11. 加入cheese
因為要清冰箱的cheese,所以今天cheese加了很多,
估計今晚的熱量應該破1000卡吧=.=a
12. 看情況適時加入鮮奶,以免醬汁太乾太稠
13. 灑上鹽巴調味,我還順便加了一點迷迭香
14. 取大盤子,盛白飯,擺雞腿,最後淋上醬汁

小小心得:

今天第一次做白醬就覺得味道跟外面很像,
除了cheese加太多吃到很想吐之外,
迷迭香烤雞腿的味道比我想像中好很多~~
烤箱萬歲拉拉拉~~

2007年11月23日 星期五

英國死小孩

英國是個偽善的國家,
待越久感觸越深,
難怪雷斯利同學想離開這裡。

居住在英國和旅遊到英國是完全不同感受。

慢慢發現這裡的居民禮教程度是和年齡完全成正相關,
青少年和幼童是絕對絕對要避開的一群生物,
尤其是落單的時候,或是你在台灣本來就很容易遇到變態或被搶劫的時候。

離開台灣之前,
許多朋友和我說,
到了英國或許運勢就會大不同,
以前在台灣遇到的惱人的暴露狂或是一般人比較不會遇到的搶劫,
在英國應該會比較改善XD

在這裡,上述的台灣小問題還沒遇到過,
不過東方學生會遇到的惱人情況到是被18歲以下的小朋友冒犯。
但是,目前欺負我的好像都是七歲以下的幼童=.=

今天在tesco就被英國小鬼丟糖果,
丟的非常的準,直接打到我後腦勺~

一個100公分不到的小鬼,正跟他媽媽走散,
除了邊走邊哭之外,看到我還要停止哭泣並拿手上的糖果丟我,
然後繼續哭著找媽媽。
對一個七歲不到,也不滿100公分的小男生來說,
應該事件十分困難的事情XD

當時本來應走過去,
直接斥責那小鬼,
但是因為正在哭,所以基本上我就輸了一半XD
直接走過去,他媽媽看到一定會是以為我把他兒子弄哭的,
在這個注重兒童福利的國家,
一個成年的外國學生打官司應該是打不贏人家的Q_Q

呼呼...
這個國家的教育是怎麼了?___?
而且,
不是第一次遇到這種英國死小孩

2007年11月9日 星期五

呼呀!!紅酒蜜汁烤豬排~~


今天是閉關寫報告的第三天,
已經到達足不出戶的極限=.="
為了慶祝要繼續閉關寫報告的周末,
特地挑戰紅酒系列晚餐!!

材料:
1. 紅酒: 這是上次開瓶的時候不小心把瓶塞整個掉進去的紅酒,經過無瓶蓋五天的狀態,已經沒有喝的價值了XD,所以很乾脆的全用掉了
2. 豬排一塊 (本來想用牛肉的,可是冰箱只有豬肉=.=)
3. 香料(二手軍團裡面有很多外國的香料,什麼迷迭香巴西利之類的,我都隨意亂用XD)
4. 蘑菇四朵
5. 蕃茄一個
6. 蕃茄罐頭湯半罐:上次打開來喝覺得很難喝,所以還剩下半罐,就拿來準備醬料了
7. 馬鈴薯:new potato真是留學生的好朋友,不管怎麼煮都很好吃
8. 洋蔥半個
9. 叉燒醬

步驟:

前一天晚上
豬肉放在保鮮盒裡,用紅酒蓋過,並灑入香料(其實我忘了我加什麼香料了)

當天

主餐
1. 烤箱先打開來預熱,我是開230度
2. 馬鈴薯去皮切片鋪在盤子上
3. 豬肉從紅酒裡取出,放在馬鈴薯上,並塗上一層叉燒醬
4. 用鋁箔紙包起來丟到烤箱裡
5. 30分鐘過後將豬肉翻面,再塗上一層叉燒醬,再烤30分鐘

醬汁
再等待烤豬排的時候,可以順便弄醬汁
1. 洋蔥切小塊,和奶油一起爆香
2. 洋蔥炒軟之後加入切丁的蘑菇和蕃茄
3. 加入蕃茄湯和之前拿來醃豬肉的紅酒醬汁
4. 試情況加入點水
5. 熬煮到洋蔥變爛就可以了

擺盤
把豬排從烤箱取出,夾到盤子上,
再把吸滿豬油肥滋滋的馬鈴薯取出適量擺盤,
最後灑上醬汁,還有一點香料(我是亂灑的XD)

好費工的晚餐!!
不過蠻值得的:D~~~
下次烤牛肉試試看,
吸了牛油的馬鈴薯味道應該會比吸豬油的馬鈴薯高雅>/////<

2007年11月7日 星期三

好用的星巴克蛋捲

星巴克蛋捲真是寫報告的最佳良伴~~
每次寫到晚上11點一定會開始肚子餓XD

咖啡口味的蛋捲含微量的咖啡因可以提振精神(應該是心理作用拉),
又不會讓你晚上睡不著~
讓人心情愉悅則是身為甜食的它另一項功效,
難怪英國人叫這種小點心refreshment

雖然英國也有星巴克,
不過從台灣坐飛機過來的感覺特別好吃:D~~

不知道蛋捲吃光了以後要怎麼寫報告>"<
(華威大學這個鄉下地方沒有星巴克呀呀呀!)

2007年11月1日 星期四

粉蒸排骨沒有粉


前陣子在我的二手軍團中發現一個黃色的紙盒,
"家樂牌鷹粟粉"
上面還有很多食物的圖片和食譜,
其中有一項就是粉蒸排骨,
所以,今天就為了這盒迷樣的鷹粟粉弄了粉蒸排骨

材料:
1. 豬肉: 切小塊
2. 馬鈴薯:切片,可以鋪滿盤子就好
3. 蔥一條:切成蔥花,要灑在成品上的
4. 辣豆瓣醬一匙
5. 醬油四匙
6. 米酒兩匙
7. 胡椒粉少許

步驟:
1. 先將豬肉切塊,加入醬油,米酒和胡椒粉醃至少30分鐘,因為英國豬肉腥味很可怕,所以一定要先醃過
2. 馬鈴薯鋪在盤子上
3. 鷹粟粉三匙,辣豆瓣醬一匙,和醃好的豬肉和一和

這時打開黃色迷樣鷹粟粉,才知道它是俗稱太白粉的東西=.=
沒辦法,東西都準備好了,硬著頭皮繼續弄吧~~

4. 把豬肉拿到馬鈴薯上面鋪
5. 大同電鍋外鍋兩杯水,盤子用錫箔紙包起來(以免蒸的時候水份流失)拿去蒸
6. 灑上蔥花

其實味道還不錯,
起鍋的那一刻,因為包的是錫箔紙,
所以英國的室友非常的感興趣,
外國人似乎無法抗拒錫箔紙打開那一剎那的喜悅呀~~

2007年10月27日 星期六

再升級!!MP200三杯雞


英國的超市裡面會賣很多台灣沒有的香料,
而且,很多是以盆栽的形式販售,
這張照片是羅勒的盆栽,理論上來說,他會一直長,你就可以一直吃,
但是我家的羅勒不知道為什麼怎麼種都半死不活的,
所以我覺得在他壽終正寢之前把他做最有效益的使用~


今天中午作的是三杯雞,
食譜當然也是從網路找來的

材料:
1. 老薑切片,我大概用了七八片吧~下次可以加多一點
2. 蒜頭切片,這次用了大約六七瓣的蒜頭
3. 辣椒兩條,下次可以用三條 (我真是重口味=.=)
4. 雞腿兩條去骨,下次可以用四條,因為兩條吃起來好少喔Q_Q
5. 冰糖一點點,這次用太多了,把辣味都蓋過了=.=a
6. 羅勒一大把
7. 麻油兩匙,醬油兩匙,米酒兩匙

作法:
1. 熱鍋,後來發現這個步驟很重要,當開始準備材料的時候就要熱鍋,不然一百年鍋子才會熱
2. 加入麻油,並爆香蒜和薑(這裡真的好香喔~~建議穿睡衣或是要換洗的衣服再煮,不然全身麻油味)
3. 等薑片爆到有點乾收的時候加入雞腿
4. 加入醬油米酒和冰糖繼續拌炒,理論上這個步驟要蓋鍋蓋讓他們悶燒,但是我的平底鍋沒鍋蓋,所以只好讓所有的香味往我身上衝=.=
5. 等醬汁收乾的時候,加入羅勒葉
7. 完成啦啦啦~~~

升級囉!!MP100紅燒牛肉麵


雷斯利同學說的好,
來到英國的留學生,只要肯自己煮,手藝一定會進步。
最近跳脫了滷肉和咖哩系列,
開始弄些自己想吃的東西,
因為英國牛肉便宜又沒有腥味,
所以,牛肉麵就成為首選啦啦啦~~

材料:
1. 牛肉兩人份 (因為牛屁股肉份量太大了,每次都煮得很厭煩,所以這次改stew beef)
2. 紅蘿蔔很一條
3. 洋蔥半個
4. 蔥兩條 (一條要放在湯汁裡滷,一條切成蔥花灑在成品上)
5. 滷包
6. 大蒜三瓣
7. 老薑切片
8. 辣豆瓣醬一匙
9. 辣椒兩條
10. 蕃茄3個
11. 醬油

步驟:
1. 牛肉切成小塊放入沸水中,表面變色後馬上撈起備用
2. 蕃茄燙熟後切丁去皮
3. 將平底鍋加點油,把大蒜和老薑爆香,並加入辣椒
4. 之後丟入切成絲狀的洋蔥炒一下
5. 待洋蔥快熟的時候丟入牛肉一起拌炒
6. 加入蕃茄,豆瓣醬,米酒繼續炒
7. 將以上的東西移入大同電鍋,加入切塊的紅蘿蔔,醬油少許,滷包和一條蔥,外鍋兩杯水
8. 電鍋跳起來之後再加兩杯水
9. 煮好的細麵條和牛肉湯合體,灑上點蔥花就完成拉~

其實上述的食譜是從網路上找到的,
大家google一下紅燒牛肉麵一定也可以看到,
姑且不論成品如何,只要是自己煮的都會覺得好吃!!

但是,有好的食具可以幫食物加分,
我特地使用台式風格大紅塑膠碗,
外加萬壽無疆台式湯匙以及櫻花風筷子,
看起來一整個在台灣吃飯的感覺囉~~

2007年10月24日 星期三

好用的口水

以前在台灣,
常常可以看到老一輩的人先用口水沾濕手指頭後開始數鈔票,或是拿東西之類的。
那時看到真的覺得不太衛生也不太雅觀。

現在在英國,
這樣的小動作更是隨處可見,
從剛來這邊上pre-sessional course開始,
拿到的講義或是作業都是沾過老師的口水的,
好像沒有口水的手指頭就無法分開東西=.=a

這個動作讓我想到了金庸的碧血劍,
金蛇郎君死後留下了武功秘笈,
但是只給認真處理他後事的人。
裡面有個貪圖秘笈的小嘍囉就中了金蛇郎君的計謀,
在翻閱假秘笈的時候中毒身亡。
小嘍囉就是因為有邊沾口水邊翻書的壞習慣才會中計XD...
(這部電影還蠻常在第四台重播的,每次看到這段都會警惕自己不要有這個壞習慣=.=)

後來,
我慢慢能體會為什麼那麼多人都有這樣的習慣,
英國真的太乾燥了,
當你去Tesco買東西,
站在櫃台開塑膠袋開半天,
旁邊的人一個一個俐落的用沾了口水的手指頭打開塑膠袋的時候,
不知不覺就會學習別人的小動作,
而且慢慢養成這個壞習慣=.=

2007年10月21日 星期日

墜地的青鳥


Tesco快樂的採買結束後,
大包小包的走回宿舍發現這個小傢伙倒在宿舍一樓的大門邊,
側身躺在地上,雙腳微微抽蓄Q_Q
看起來沒什麼外傷,感覺像是不小心從高空墜落

雨如很有愛心的拿個小樹枝,
幫可憐的小傢伙站起來之後,慢慢的把她移動到路邊的樹叢
以免被夜歸的學生誤踩XD

看著小傢伙一動也不動的任我們移動還真的是不太忍心呢!

不過一個小時過後再去樓下看她,
已經不在我們當初放置她的地方了,
希望它休息過後已經可以自由的飛翔囉!!

2007年10月19日 星期五

媽呀真難跳=.="

來到這邊,我還沒有真正的跳過舞>"<

雖然今天是第二次參加華威國標社的活動,
還是一樣的失望呀!
好想念夜間班的老師Q_Q
也很懷念過去跳完舞一覺醒來鐵腿的感覺

初級班只有走步子,
沒有技巧,沒有握持
本來想這應該很正常,
因為初級班每次人都多到爆炸~

但是進階班依然只有步子,
沒有技巧,沒有握持,更沒有姿勢的調整和重心的掌握
觀察了幾次下來,
我覺得這邊的國標社不太對勁,
一點都不像小喬老師說的什麼隨便的老師都很讚XD

不過意外發現我是個很沒有耐心的人,
尤其是對沒有節奏感的初學者=.="

跳了幾次初級班之後,我一定會退步 orz...

2007年10月11日 星期四

慶祝在英國第五次被HSBC鎖卡


還沒在英國開戶前,
就聽說過HSBC很愛關閉客戶的帳號,
或是將客戶的卡片暫停,
當然,也會發生在我身上,
今天是我被HSBC鎖卡第五次的紀念,
而且這次鎖卡到連帳戶都被暫停了XD
所以我洗了泡泡澡慶祝~

Lush的泡泡澡十分厲害,
揉成碎片之後加點水就開始起泡,
不到十分鐘熱騰騰的泡泡水就準備好了,
剩下的就是找些工具讓我不至於沉沒於浴缸中。

根據親切的奧地利樓友Sorush的建議,
我可以使用廚房的資源回收桶塞在浴缸裡,
或是使用小朋友護腕式游泳圈。
不過最後我選擇簡單安全又衛生的洗衣籃。


使用的方式十分簡單,
只要將洗衣籃如上圖置入浴缸內,
雙腳就可以踏在洗衣籃的底部安穩的躺在浴缸內,
如果想要躺低一點,
就把腳趾頭卡在洗衣籃的格子裡,
洗衣籃有三格,
所以可以依個人喜好選擇沉入浴缸多一到三格^^b

不過使用這種Tesco牌洗衣籃有個缺點,
因為它是用塑膠做的,
所以要小心施力,
不然很容易踩破低..

僅此提供所有在泡澡上有困擾的朋友一起分享

2007年10月8日 星期一

今天的晚餐我很滿意



今天回到宿舍,
赫然發現放在碗櫥裡面的馬鈴薯全部發芽=.=,
收在抽屜裡面的紅蘿蔔不是發黑就是發霉,
所以利用下午的時間趕快把可以使用的材料煮一煮~

材料:
1. 牛臀肉半大片 (其實是買回家查單字才發現rump牛屁股肉=.=a)
2. 紅蘿蔔很多條
3. 洋蔥半個
4. 蔥兩條 (因為快爛掉了,所以加兩條)
5. 蘑菇半盒
6. 大蒜三瓣
7. 馬鈴薯兩個 (應該要放,但是發芽了XD)
8. 彭蒙特咖哩塊三塊
9. 蕃茄3個

步驟:
1. 牛肉放入沸水中去血水後洗一洗,切成小塊放入碗中,加入少許米酒,醬油和糖醃一醃備用
2. 將平底鍋加點油,把大蒜爆香,丟入蔥段一起爆香
3. 之後丟入切成絲狀的洋蔥炒一下
4. 將切丁的紅蘿蔔、蘑菇,番茄丟入一起炒
5. 加入一盤水開始煮蔬菜,等蔬菜汁開始沸騰的時候,就可以換到湯鍋裡面繼續煮
6. 將咖哩塊溶解到熱水,倒入湯鍋內和蔬菜一起熬煮,牛肉也順便加進來
7. 依照個人喜好加水來調整咖哩的濃淡
8. 熬煮10-120分鐘,看各人喜好拉~

經過以上繁瑣的步驟,
第一次的牛肉咖哩終於煮好了~~
外加從Tesco買來的薄餅用烤麵包機加熱一下,
吃的還蠻開心的拉拉拉

2007年10月3日 星期三

Hello~Heronbank


經過Knightcote五個星期的訓練之後,
對於入住Heronbank我一直都是很期待的^__^。

(http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Great_blue_heron02_-_natures_pics.jpg)

heron: n.[C]
1.【鳥】鷺,蒼鷺

bank: n.[C]
1. 堤;岸
2. 田埂
3. (形似堤岸的雲,雪,土)堆,一堆;一團(雲,雪,泥等)
4. 邊坡(路面或賽車跑道彎角的斜坡,方便汽車安全轉彎)
5. 沙洲

所以Heronbank的意思應該是蒼鷺之洲,或是一堆鷺鳥?__?。
Heronbank是目前學校最新的宿舍,
跟Lakeside共用同一座湖的景致,
所以有一面的居民會有湖景,而另一面的居民只能看荒地。



這是我們這層flat的長廊,
八個人共同使用一個flat,以及一個廚房。

這是我房間一進來右手邊的櫃子,

這是我的書桌

還有一堆高到很詭異的櫃子,
我要踩在書桌上面才有辦法使用到上面兩層=.=a


再來是我的窗戶,
有一整面的暖氣,看起來很氣派


這就是我窗外的景致,
就如同我之前所說的,
Heronbank有一面是湖景,一面是荒地,
但是面對荒地有個好處,就是早上不會聽到鴨子和鵝在呱呱叫,
睡覺也可以睡的比較好^^
而且我相信荒地到了春天應該會開滿花朵之類的吧=.=b




這是我的床,
床底下空間很大,可以塞些雜物和鞋子。
還有一整面的穿衣鏡^^


接下來是介紹我的個人衛浴,
設備其實還不錯,
除了基本的馬桶之外,還有一整面延伸到天花板的櫃子可以使用

這是淋浴設備,

還有浴缸,
說到浴缸,這邊浴缸的尺寸比台灣的大XD
昨天晚上泡澡的時候發現我無法很放鬆的躺下來,
因為我會真的"躺在"浴缸裡=.=
所以只能坐著泡澡,
這邊的浴缸應該是給160公分以上的人使用,
不然就是泡澡的時候,可能要塞個垃圾桶之類的東西在浴缸裡吧XD


最後是介紹我們這層的廚房,
八個人共用一個廚房,其實空間上來說還算舒適,
尤其是大家用餐時間都不太一樣,所以基本上沒有什麼衝突,
外加八個人中四個是台灣人,
一半的人飲食習慣相近,所以煮飯來說不會是大問題。


廚房一進來的區域是吃飯區,
廚房一進來右手邊是煮飯區,
右轉就可以看到兩個大冰箱,一個是冷凍一個是冷藏,
今天晚上我們這層的八個人還聚集在一起討論如何分配冰箱的空間^^


然後是我們的流理台


很難操作的吐司麵包機,
就如同穿越時空愛上你裡面的麵包機,
每次不是烤得很焦就是甚麼都沒有發生,
當吐司被機器彈起來的那一剎那,吐司的狀態總不是你想要的


還有設計得很詭異的爐子。
有四個像電磁爐一樣的鐵板,
下面有旋轉的開關可以設定強度,從0-6,
但是,就算是開到6,也要煮個大約半個小時才有辦法把水煮開=.=a,
所以在這裡炒菜或炒飯有點難度,
因為無法控制火侯,而且,當這裡的鐵板加熱到一定的溫度還會自動停止供熱。
根據大陸同學的建議,如果要炒飯,
最好一次開兩個鐵板,
這樣一個鐵板開始失溫的時候,就可以換另一個鐵板繼續炒~



這是廚房大門一進來的餐桌,
還有公用電話,
基本上來說可以供八個人一起坐下用餐閒聊,
是一個和室友交流的好地方~


除了有親切的cleanlady天天來打掃之外,
廚房裡面還有提供可愛的吸塵器和燙衣板~

Bye-bye Knightcote

其實要搬離Knightcote那個狹小的房間還蠻開心的,
總算可以結束共用衛浴的惡夢<( ̄︶ ̄)>

現在來個Knightcote公用空間大回顧

首先是Knightcote的外觀,


然後是上樓的樓梯和門


穿過這扇防火門,就可以進入我所在的1st floor,


我的房間就是走廊盡頭右邊的門。



英國的樓層編號很好玩,
1st floor是台灣的2樓,
台灣的1樓,在英國是ground floor。



這邊最重要的公用空間,
就是廁所囉!

這是將廁所大門打開之後的光景,


這是常常沖不乾淨的馬桶

另外,還有University of Warwick特製的衛生棉棄置袋


接下來是浴室,
我們有兩間淋浴用的浴室,

德國律師對於淋浴間非常的不滿意,
因為淋浴間內空間太小,
他在裡面無論時想彎腰拿東西還是抬腿抹肥皂都有相當的難度。

還有一間有浴缸的浴室,

這間有浴缸的浴室只要有人使用過後,
地板就會出現小河氾濫的詭異現象,

最後是介紹這裡的廚房

五周的語言課程學費已經包含了七天三餐的費用,
所以我使用廚房的頻率非常的低。
只要開伙一次就是多浪費錢$_$



再搬離Knightcote的前一天,
在ground floor發現這張有趣的公告,

上面寫著,
當你搬離宿舍時,
下列物品請勿帶走:
像是棉被,床單,毛毯,枕頭還有檯燈,
恩,這些都很正常,是該提醒大家一下。
不過我意外發現最下面的chair也列入其中,
哇!!之前一定有學生把椅子也順手搬走才會這樣XD

災難式搬家---入住Heronbank

9/21 pre-sessional course正式結束,
9/22早上10點前要搬離Knightcote,並入住Heronbank。
本來是和琴同學講好要一起租計程車搬家的,
但無奈琴同學9/22就要飛西班牙會男友,所以只好自己想辦法搬東西。

本來想利用12路公車來搬家,
在這邊坐一次公車要1.25磅,
但是可以買一日票,只要2.5磅可以無限次數搭公車,
每次想到可以用2.5磅就有大眾運輸工具幫我搬家就覺得很得意=.=+
但是這個計畫在我打包完畢之後徹底放棄XD...
因為很多紙箱重到我蹲下去搬就站不起來...



上面這張照片是我部份的家當,
這時候就覺得我的窗台超好用的,還可以塞下三個紙箱。
另外還有一個重到不可思議的行李箱塞在床邊。



另外,
這張照片是其他的紙箱,
洗衣籃下面的那個就是重到讓人蹲下去就站不起來的紙箱XD



當所有的行李都呈列在Knightcote前的停車場的時候,
呈現一種很壯觀的狀態,
除了我林林總總七大箱之外,還外加琴同學pre-蜜月假期前託孤的三箱。

很感謝大陸的Alex大爺幫我把東西搬下來,
還有搬東西搬到一半被剛好要走下樓的Hussain同學也順手搬了一箱!

接下來是等待計程車的到來。

---題外話---

這邊的計程車大多需要打電話去叫車,
之前有很多台灣同學打電話去叫車都有被掛電話的經驗(╯‵□′)╯︵┴─┴
好像是因為車行聽不懂我們說什麼或是我們聽不懂他們說什麼..囧..
總之,
還好我最後要到10支電話號碼(應該是隸屬10家不同的車行吧),
就算是被掛電話應該也有很多次機會再打一次╮( ̄▽ ̄")╭ 。

不過值得慶幸的是,
我打一次就成功囉~~
真是可喜可賀<(@ ̄︶ ̄@)>

---題外話結束---


計程車司機還算準時,
比預計的時間還早抵達,
不過,當司機杯杯看到我壯觀的行李箱,
馬上就地起價,
原來約5磅的車資馬上變成10磅=.=a
Alex大爺很不滿意這個司機的態度,建議我換一家計程車,
不過當時我急著想把東西搬到新的宿舍,也就接受10磅的價格。
然後把這家計程車車行的電話刪掉,列為拒絕往來的車行。

這次真的很感謝Alex的義務贊助,
讓這次的搬家順利很多!
本來要請他吃午餐的,
但是Alex秉持四海一家的精神,堅持不收任何回饋,
真不愧是我們Knightcote 1st floor的大哥!!