2008的復活節假期

今年的3/21-3/24是四天的復活節假期，
我也申請了寄宿家庭，體驗和英國家庭共度傳統復活節的氣氛。

這次前往的區域是史丹佛(Stafford)，
他的位子大概在伯明罕(Birmingham)上面一點點，
至於為什麼會是這個區域，我也不了解，
因為當初在申請寄宿家庭的時候也無法選擇前往哪個區域。

收到寄宿家庭的email的時候，才知道這個地方離Stoke-on-trend很近，
從Coventry坐火車過去大概50幾分鐘就到了。

招待我們的是Jones夫婦，
這是一對很有趣的英國夫妻，
Jill是個很典型的英國女人，Noel是個澳大利人，

甚麼是所謂典型的英國人呢?
一般人對英國人的印象是保守，有禮，還有嘲諷式內斂的幽默。
這些在拜訪的這四天都很徹底的體驗到。

之前在書上看過，英國人對古老家具的喜好，
以及透過古老家具隱約對自我身價的社會地位的炫耀，或是很傳統的屬於英國人的驕傲。
這次的拜訪也有很強烈的感受。
一踏進Jones夫婦的家中就看到一個很古老的時鐘，
詢問之下，是從Jill的祖父繼承過來的，
少說有180年的歷史

接下來我們看到的，依舊是從Jill祖父留下來的氣壓計，
應該也是個可以稱為古董的東西。


之前在書上看過，
英國很多上流社會人士的家中，
家具都是破爛的，那是因為他們可以從家族中繼承到許多古董家具。
比較中上流的人士，會喜歡收集些古董家具，
當然他們家中也會有些繼承來的家具。
這讓我一進入川堂就開始在想接待我們的Jones夫婦應該是對可以快樂享受退休生活的夫妻吧!

到客廳之後，
還是可以陸續發現一些有趣的東西，
像是祖父留下來的這個屏障，
是給古代婦女防止屋內暖爐過強，把臉上的妝融花的屏障

當然也有幾張17XX或是18XX年的椅子，




在餐廳中，
也是由許多古老的家具所組成，
像是有200年歷史的碗櫥和櫃子，


或是有150年的桌子和"只有"100年歷史的椅子，


雖然之前在書上就看過了，
不過親自體驗到還是蠻震撼的，
聽說之前有同學的寄宿家庭是被分配到居住在城堡裡的家庭，
那震撼的感覺應該是筆墨難容的吧!

接下來是有關飲食方面，
超乎我們的想像，
瓊斯夫妻吃的意外的健康和清淡，
我以為我每天早上都會吃到全套的英式早餐，
中午和晚餐則是由烤牛肉，約克夏布丁或是fish and chips所佔據，
但是，
因為Jill只吃蔬菜和魚肉，
所以，我在這邊的晚餐似乎吃的比我平常在宿舍還要清淡，
晚餐是由美味的魚肉佐上清蒸或是水煮的蔬菜，

最後一天晚上還有蝦仁燉飯的出現




不知道是因為我們的到來，
還是Jones夫婦的習慣，
午餐過後，通常會喝杯咖啡佐塊蛋糕，
到了下午五點多的時候，大家就會開始喝紅酒或是白酒，
Jill也會邊喝白酒邊準備晚餐，Noel則是邊喝紅酒邊跟我們聊天，
晚餐的時候也是愉快的喝掉我們親愛的Jones夫婦一堆白酒，
餐後的甜點過後，
大家會移到客廳喝著威士忌或白蘭地繼續聊天或看電視。
我想我們拜訪的這段時間應該喝掉他們不少白酒，
雖然有點不好意思，不過Jones夫婦家裡的酒真的蠻好喝的^__^

最後，
不知道大家有沒有注意到琳瑯滿目的餐具中，
還是有些很有歷史的東西出現，
根據Jill的說法，那套餐盤已經被使用最少39年了，
除了餐盤外，Jill也很醉心於銀器的收藏

像是這根湯匙的背後，
就有一些圖示可以幫助我們辨識銀器的品質和年代。
所以，你很有可能買到某些貴族曾使用過的湯匙之類的。
如果是台灣，應該沒有人會想買甚麼康熙用過的筷子來吃飯之類的吧XD